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[转帖] 洛阳驴肉汤

bili0071

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21楼 大 中 小 发表于 2011-11-9 23:35  只看该作者
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据说保定的驴肉火烧挺有名的，洛阳的还第一次听说。

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我的情人27

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22楼 大 中 小 发表于 2011-11-9 23:41  只看该作者
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洛阳的驴肉汤我没有喝过不过洛阳的水席可是比较文明的，我到吃过的。

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xxyyabc123

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23楼 大 中 小 发表于 2011-11-9 23:43  只看该作者
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听说驴肉味道鲜美，滋阴壮阳，就是没尝过，看了这个更要流口水了。

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sidesis

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24楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 00:16  只看该作者
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一般常见的是卤制切片或是驴肉火烧,好像河北河间的比较好。

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peakpk 该用户已被删除
25楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 00:20  只看该作者
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驴肉火烧吃过，还不错，羊汤喝过也不错，还真不知道这个是什么滋味了。。。。

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xuhui40888 该用户已被删除
26楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 08:26  只看该作者
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楼主做的不错，看得流口水
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  • microsoftt 金币 -4 一般违规扣1 -5 金币 2011-11-10 13:12

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szbaxx100

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27楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 09:17  只看该作者
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只吃过一次真正的驴肉，半个小时后小弟弟就翘起来了，真神！东北菜馆那些酱驴肉都是坑爹的。

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zxkof

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28楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 10:10  只看该作者
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在我们这里只吃过马肉米粉，其他的还真没吃过

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sex贝贝 该用户已被删除
29楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 10:31  只看该作者
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驴肉的肉丝比较粗，嚼起来有味道，其实烩驴板肠更好吃些。

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colorwolf06

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30楼 大 中 小 发表于 2011-11-10 10:50  只看该作者
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俗话说：天上龙肉，地下驴肉。驴肉却是不错，津京地区主要是大城出驴肉。
楼主说马肉当驴肉，那能不能说说二者的区别呢，以后买得时候也好鉴别。

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