SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 用江水鱼的调料烧的鸡尖~要的就是这种混搭[8P] [打印本页]

作者: 寡妇村牛村长 时间: 2012-3-5 11:38 标题: 用江水鱼的调料烧的鸡尖~要的就是这种混搭[8P]

最近越来越宅咯，去的最远的地方就是家里的厨房，谁叫现在网络这么方便，超市都可以网购，并送到家里，今天翻翻冰箱，看到有这些材料，就煮了这锅“江水鸡尖”

材料一：娃娃菜这个要快下锅的时候再下，不然煮成渣渣咯

材料二：鸡尖用调料包里的腌鱼的料腌起这个要腌久点，我反正腌了快一小时

材料三：豆腐关键是要老豆腐哈煮入味了是关键

材料四：麻辣空间的江水鱼调料

然后水烧起，加猪油，加鸡高汤块，再加江水鱼调料里的2包料，煮开水后先下豆腐

因为老豆腐要煮入味需要很久的时间，反正宅在家，就边上网边用小火慢炖了2小时，然后再下鸡尖，鸡尖也慢炖了快40分钟，最后10分钟再下娃娃菜

出锅

豆腐煮的久，造型不好看了，不过反正自己吃，将就了哈~宅在家真好！

[ 本帖最后由寡妇村牛村长于 2012-3-5 11:40 编辑 ]

作者: @心宝宝@ 时间: 2012-3-5 13:03

颜色看着不错呢豆腐的那个最逗引人的食物哈哈

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.222/bbs2/)