寡妇村牛村长

最近越来越宅咯，去的最远的地方就是家里的厨房，谁叫现在网络这么方便，超市都可以网购，并送到家里，今天翻翻冰箱，看到有这些材料，就煮了这锅“江水鸡尖”

材料一：娃娃菜    这个要快下锅的时候再下，不然煮成渣渣咯



材料二：鸡尖  用调料包里的腌鱼的料腌起 这个要腌久点，我反正腌了快一小时


材料三：豆腐   关键是要老豆腐哈 煮入味了是关键

材料四：麻辣空间的江水鱼调料





然后水烧起，加猪油，加鸡高汤块，再加江水鱼调料里的2包料，煮开水后先下豆腐



因为老豆腐要煮入味需要很久的时间，反正宅在家，就边上网边用小火慢炖了2小时，然后再下鸡尖，鸡尖也慢炖了快40分钟，最后10分钟再下娃娃菜

出锅







豆腐煮的久，造型不好看了，不过反正自己吃，将就了哈~宅在家真好！

[ 本帖最后由 寡妇村牛村长 于 2012-3-5 11:40 编辑 ]

@心宝宝@

颜色看着不错呢  豆腐的那个最逗引人的食物 哈哈