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[转帖] 用江水鱼的调料烧的鸡尖~要的就是这种混搭[8P]

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用江水鱼的调料烧的鸡尖~要的就是这种混搭[8P]

最近越来越宅咯,去的最远的地方就是家里的厨房,谁叫现在网络这么方便,超市都可以网购,并送到家里,今天翻翻冰箱,看到有这些材料,就煮了这锅“江水鸡尖”

材料一:娃娃菜    这个要快下锅的时候再下,不然煮成渣渣咯



材料二:鸡尖  用调料包里的腌鱼的料腌起 这个要腌久点,我反正腌了快一小时


材料三:豆腐   关键是要老豆腐哈 煮入味了是关键

材料四:麻辣空间的江水鱼调料





然后水烧起,加猪油,加鸡高汤块,再加江水鱼调料里的2包料,煮开水后先下豆腐



因为老豆腐要煮入味需要很久的时间,反正宅在家,就边上网边用小火慢炖了2小时,然后再下鸡尖,鸡尖也慢炖了快40分钟,最后10分钟再下娃娃菜

出锅







豆腐煮的久,造型不好看了,不过反正自己吃,将就了哈~宅在家真好!

[ 本帖最后由 寡妇村牛村长 于 2012-3-5 11:40 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +7 发帖辛苦啦! 2012-3-5 19:29

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颜色看着不错呢  豆腐的那个最逗引人的食物 哈哈

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