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[转帖] 关于味精的5个常识

秦蝶

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11楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 10:23  只看该作者
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过高的温度对味精味道的发挥也是不好，而且量不能多。

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512860987

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12楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 11:30  只看该作者
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味道是好了,可以多吃一些,没有想到居然还不能吃,

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flowly 该用户已被删除
13楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 11:39  只看该作者
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文章写的不错，谢谢楼主的大力贡献，我见识了。

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favourhao

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14楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 22:22  只看该作者
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味精吃多了也影响智力，不能多吃，放味精也确实要注意，有些不适宜放。

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sonic34

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15楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 22:52  只看该作者
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原来放味精这么讲究阿。我家吃海鲜冷菜一直放的。

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小金金爸爸

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16楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 22:52  只看该作者
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呵呵   好像现在我们中国的人已经不太离得开味精了吧   我知道好多发达国家的人都是不用味精的  认为这个是化工产品  所以。。

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3y2tom

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17楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 23:36  只看该作者
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味精用法啊，学习了，好像现在不怎么用味精，都用鸡精。还是感谢楼主了！

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kantuy 该用户已被删除
18楼 大 中 小 发表于 2010-9-16 23:53  只看该作者
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学习到了，谢谢楼主，那包饺子用鸡精是否可以呢？

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dongshui15 该用户已被删除
19楼 大 中 小 发表于 2010-9-17 00:11  只看该作者
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长知识了,自己虽然不太会做菜,告诉家里人,让他们注意~

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lesong615

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20楼 大 中 小 发表于 2010-9-17 03:23  只看该作者
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现在烧菜不能放味精，放点鸡精就行了，味精吃多了掉头发

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