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标题: [转帖] 番茄蛋卷饼[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2016-12-10 22:10 标题: 番茄蛋卷饼[5P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：3人份

口味：茄汁味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

“这是康妮用利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛完成的第3份试用报告。试用过电饼铛真心喜欢上用它来煎饼，简单方便，不用看火，火候的控制恰恰好，非常赞的利器！番茄蛋卷饼，用电饼铛制作10分钟之内就能搞定，营养丰富，色彩缤纷的早餐就呈现在餐桌，搭配一瓶牛奶和水果，绝对无敌的早餐！”

主料：低筋面粉50克全麦粉50克

辅料：西红柿2个圣女果6个香葱适量食盐少许鸡蛋2个水50克食油1/2汤匙

番茄蛋卷饼的做法

1.准备食材，把西红柿、圣女果和香葱切粒，和面粉，鸡蛋，水混合在一起

2.电饼铛预热，然后抹上一层食用油

3.在等电饼铛预热时，把材料搅拌成面糊，电饼铛预热后放入1大勺面糊，用煎蛋功能煎成番茄蛋饼，卷起来，切段即可

4.番茄蛋卷饼，是把煎饼卷起来的卷饼，10分钟就能为孩子做出来的卷饼，色彩丰富的卷饼，很能讨孩子欢心，营养丰富，为孩子的学习提供足够的能量

5.番茄蛋卷饼，一杯牛奶，再来一份水果，这样的早餐做起来方便快捷又有充足的营养

烹饪技巧

1、没有全麦粉可以全部用低筋面粉，或者中筋面粉。我选择低筋面粉是希望做出来的煎饼软点，更适合卷起来；

2、加入的水量要适当调整。

作者: fs8762 时间: 2016-12-10 22:53

小熊出的有个煎蛋卷神器，其实是煎蛋卷棒，很好用

作者: xtarzanx 时间: 2016-12-11 00:44

楼主一直不明白你为啥总是西红柿加圣女果一起放其实就是大小番茄啊味道口感都差不多
上篇发的帖子也是问了也没说明就是那个凤尾虾番茄面

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